Mittwoch, 9. Februar 2011

Hilfreiche Modetipps

Seit meine Frau das Online-Shopping für sich entdeckt hat, ist sie kaum noch vom Computer wegzukriegen. Neulich hat sie mir gezeigt, wie praktisch es ist, wenn ein Online-Shop gleich mit einem passenden Modemagazin aufwarten kann. Denn so bekommt man viele hilfreiche Modetipps zu individuellen Fragen wie Figur- und Farbberatung, Typberatung etc. und kann sogar noch die dazugehörigen Tests machen, um herauszufinden, welcher Mode-, Figur- und Farbtyp man ist. Oft werden auch komplette Outfits vorgestellt, von denen man sich inspirieren lassen kann, wenn man sich unsicher ist, wie man das eine oder andere Kleidungsstück am besten kombiniert. außerdem erfährt man viel über Trends, Schnitte, Farben und Muster und über die Produkte selbst, die man im Shop kaufen kann. Meine Frau ist begeistert und ich mache mir Sorgen um unseren Kontostand.

Dienstag, 8. Februar 2011

Alles Bio?!

Im Rahmen unserer Ernährungsumstellung haben meine Frau und ich uns vorgenommen, mehr Bio-Ware zu kaufen. Da sich mittlerweile ja ein Lebensmittelskandal an den anderen reiht, denke ich, die einzige Möglichkeit, sich wenigstens einigermaßen vor gepanschten, manipulierten und schädigenden Lebensmitteln zu schützen, ist es, auf Bioprodukte umzusteigen. Das bedeutet natürlich, dass man mehr für seine Lebensmittel ausgeben muss, aber das sollte einem seine Gesundheit wert sein. Die Frage ist nur, ob wirklich alles Bio ist, was ein Bio-Siegel hat. Ich habe manchmal das Gefühl, dass mittlerweile fast jedes zweite Produkt sich mit dem Namen “Bio” schmückt. Da kann doch irgendwas nicht stimmen. Daher habe ich mich hier informiert, welchen Bio-Siegeln man wirklich vertrauen kann, und werde nur noch Produkte mit ebendiesen Kennzeichnungen kaufen.

Montag, 7. Februar 2011

Monica Lierhaus zurück in der Öffentlichkeit

Es war ein bewegender Auftritt, der den Rest der Veranstaltung in den Schatten stellte: Die Sportjournalistin Monica Lierhaus wurde bei der Goldenen Kamera in Berlin mit einem Ehrenpreis ausgezeichnet und zeigte sich erstmals nach der folgenschweren OP vor zwei Jahren, nachdem sie monatelang im Koma lag, wieder vor der Kamera. Damals waren bei einer lebenswichtigen Gehirnoperation Komplikationen aufgetreten und man hatte Lierhaus ins künstliche Koma versetzen müssen. Bei der OP war es zu Blutungen im Gehirn gekommen, die schwere Folgen nach sich zogen. Nachdem die beliebte Sportjournalistin wieder aus dem Koma erwachte, musste sie mühsam alles wieder lernen, was für einen gesunden, erwachsenen Menschen selbstverständlich ist: Laufen, Reden, Essen, Trinken. Nachdem der Öffentlichkeit lange Zeit nichts über den Gesundheitszustand der Moderatorin bekannt war und alles rund um die schwerste Zeit in ihrem Leben im Dunkeln blieb, zeigte sie sich jetzt - schwer gezeichnet und noch mit großen Schwierigkeiten beim Laufen und Sprechen, aber dennoch voller Stärke, Zuversicht und Humor - bei der Goldenen Kamera und bedankte sich bei ihrer Familie, Freunden, Kollegen, Ärzten, der Öffentlichkeit und vor allem bei ihrem langjährigen Lebensgefährten, dem sie überraschend einen rührenden Heiratsantrag machte, für die Unterstützung. Gleichzeitig kündigte sie an, alles dafür zu tun, bald wieder ihrem Job im Fernsehen nachgehen zu können. Alles an ihrem berührenden Auftritt zeigte, dass sie eine durch und durch starke Frau ist, die dieses Ziel ganz bestimmt erreichen wird. Ich drücke ihr die Daumen.

Freitag, 4. Februar 2011

Communites 50 Plus als Partnerbörsen?

Der Trugschluss, dass soziale Netzwerke für die Best Ager Generation mit Partnerbörsen gleichzusetzen sind, ist weit verbreitet. Natürlich meldet man sich in solchen Communities an, um neue Kontakte zu knüpfen und sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und viele Leute, die dort aktiv sind, sind wahrscheinlich wirklich auf Partnersuche. Aber das ist keinesfalls die Regel. Ich selbst bin glücklich verheiratet und trotzdem in Online-Communities unterwegs, ohne dass ich dort gezielt Frauen kennenlernen will. Es geht ja eigentlich vielmehr darum, sich zu interessanten Themen mit interessanten Leuten auszutauschen. Wenn daraus Bekanntschaften oder sogar Freundschaften entstehen, ist das natürlich ein netter Nebeneffekt und sicherlich haben sich auf diese Weise auch schon viele Paare kennengelernt. Aber das oberste Ziel solcher sozialer Netzwerke ist nicht die Partnervermittlung.

Donnerstag, 3. Februar 2011

Kalorienärmer essen

Vor ein paar Tagen habe ich ja schon von meiner geplanten Kampfansage an die überschüssigen Pfunde berichtet und bisher habe ich auch noch nicht gesündigt. Hier haben meine Frau und ich jetzt ein leckeres und gesundes Rezept zu “Vegetarischen Kohlrouladen” gefunden und werden es heute abend einmal ausprobieren.

Für 4 Portionen braucht man 200g Hirse, die in einem Sieb abgespült wird. Danach 8 getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und 400 ml Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen. Hirse und Tomaten dazugeben, aufkochen und zugedeckt bei geringer Hitze 10 Minuten garen.

Von 1,5 kg Weißkohl 8 große Blätter abtrennen, abspülen und beiseitelegen. 200 g Kohl vom Rest waschen, putzen und in etw 1 cm große Stücke schneiden. Dann zur Hirse geben und alles zugedeckt bei kleiner Hitze nocheinmal mindestens 10 Minuten garen. Danach mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen und abkühlen lassen.

Die 8 großen Blätter in einem separaten Topf in reichlich Salzwasser 5 Minuten kochen, danach in kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen. 5 Zwiebeln und 200 g Schafskäse in Würfel schneiden. 1 Ei unter die Hirsemasse rühren und den Schafskäse unterheben. Nochmals abschmecken und dann die Kohlblätter mit der Masse füllen, feststecken und in einem weiten Topf mit Öl rundherum anbraten. Die Zwiebeln hinzugeben und kurz andünsten. Danach 400 ml Gemüsebrühe dazugeben und alles bei mittlerer Hitze 20 bis 25 Minuten schmoren.

Rouladen mit Sauce und Petersilie servieren.

Mittwoch, 2. Februar 2011

Was ich gerade lese: “Dracula” von Bram Stoker

Es wird mal wieder Zeit, dass ich mit euch teile, was ich gerade lese. Diesmal geht es um einen richtigen Klassiker, nämlich “Dracula”, den Vater aller Vampirromane, von Bram Stoker. Der Schauerroman aus dem 19. Jahrhundert ist Grundlage für sämtliche Vampirgeschichten und -filme, von “Interview mit einem Vampir” bis zu “Twilight”. “Dracula” verbindet alle Ängste, die die Menschen dieser Zeit hatten, an der Schwelle zum 20. Jahrhundert. Der Roman ist aus fiktiven Briefen und Tagebucheinträgen zusammengebaut und vermittelt so einen Schein von Authentizität, die das Grauen noch gegenwärtiger macht. Eine spannende und klassische Vampirjagd ganz nach meinem Geschmack.

Dienstag, 1. Februar 2011

Kampfansage an meine Kilos

Ich musste in letzter Zeit feststellen, dass ich in der Weihnachtszeit und auch um den Jahreswechsel herum wohl mehr den Kalorien zugesprochen habe, als ich dachte. Jedenfalls hat mir die Waage am Wochenende einen riesigen Schrecken eingejagt und seitdem bin ich im Internet unterwegs, um mir Anregungen, Tipps und Ratschläge zu holen, wie ich die überflüssigen Pfunde jetzt so schnell, aber auch so gesund wie möglich loswerden kann. Ich habe Foren und Ratgeberseiten besucht und in Communities mit Leidensgenossen diskutiert, aber auch mit Leuten, die es geschaft haben und ihre Traumfigur erreicht haben. Ich bin zu der Überzeugung gekommen, dass es eine Kombination aus Bewegung und gesunder Ernährung ist, die wohl am besten wirken wird. Also zwinge ich mich ab jetzt dazu, nicht nur meinen wöchentlichen Skigymnastik-Kurs, sondern auch noch einen weiteren Fitness-Studio-Tag einzulegen. Außerdem sind Süßigkeiten, Alkohol und Weizenmehl erst einmal passé und stattdessen werde ich mehr Salat, Gemüse und frisches Obst zu mir nehmen. Drückt mir die Daumen, dass ich durchhalte. Ich werde die Tage mal ein paar gesunde Rezepte posten, die ich jetzt täglich ausprobiere.